Por que as pessoas precisam de K

O corpo humano é um sistema bioquímico complexo. Infelizmente, costumamos aprender sobre a importância de alguns nutrientes e minerais através de propagandas, ao invés de acessarmos fontes científicas confiáveis. Por exemplo, todo mundo sabe que nós precisamos de cálcio para termos dentes e ossos fortes. Mas você sabe em quais órgãos do seu corpo o potássio está presente e o que ele faz por você?

A vitamina B6
promove a absorção
do potássio, enquanto o álcool torna essa ação mais difícil.

A deficiência de K
no organismo leva
à hipocalemia, que se relaciona a distúrbios no coração e nos músculos esqueléticos.

A necessidade por K no corpo
humano varia de acordo com o peso, prática de atividade física, estado psicológico e até mesmo a condição climática em que a pessoa vive. Para as crianças, a ingestão diária recomendada de K é de 600 a 1700 mg, enquanto, para adultos, a variação é de 1800 a 5000 mg. A necessidade diária de K
dos adultos é atendida através do consumo de carnes, peixes
e produtos vegetais.